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第185章 强强联合

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惊奇之下,李大头的目光转向了那服务生,问,“那位客人,姓什么?在哪个包间?”

“不知道姓什么,在206包间。”服务生道“对了,李大厨,那客人挺牛气的,一开始他,他点的菜,让您亲自来做……”

李大厨沉吟了一下,道“好了,我知道了。你去吧。”

打发走了服务生,李大头立即便手脚麻利地换上了他厨师服装,这身厨师服,李大头平时很少穿的,把一帮徒弟都给看惊呆了,纷纷嗫嚅道“师傅,您,您这是要干什么?”

李大头道“206包间单子上的菜,我要亲自来做。”

李大头在君悦酒店只负责尝菜,检验材品质,开发新的菜目,已经有好几年都不做菜了,

这下突然要做菜,让所有的徒弟包括后厨的打杂人员都是一阵的惊奇,在众人惊奇的目光中,李大头已经开始用李致远的鸡蛋做菜了。

清蒸荷叶蛋,鸳鸯双花蛋,水煮山水蛋……他拿出了生平最高水平。为的就是要试这鸡蛋的品质。

他有厨艺不假,但是巧妇难为无米之炊,如果没有好的食材,再好的厨艺也是白搭,精美高档的菜对于食材最是讲究,就拿蛋炒饭来,最佳食材是泰国香米,换一种米味道就会差一些。

好的食材需要好的厨师来发挥它的价值,好的厨师也需要好的食材来展示他的厨艺,二者的关系是相辅相成的,

李大头见这鸡蛋有些奇异,便知道它非同凡响,便要急于试验它的品质与味道。

所有的蛋类菜肴做完后,李大头郑重地拿起筷子,叉子和勺子,将每一道菜都尝了一遍,边尝便赞不绝口,把一帮徒弟都给惊得合不拢嘴,真的,他们从来没听到过师傅赞美过谁做的菜,尤其是他自已做的菜,更不会自夸,

但是今,每道菜他都自夸了一番,当下都很是惊奇。脸上浮现出古怪的笑意。

“看什么看,我这不是自夸,我这是在夸鸡蛋,这鸡蛋的品质,真是太好了,换一种鸡蛋,根本做不出这味道来……”李大头着,让两个徒弟找托盘负责端菜,自已也端了三盘,还一再地叮嘱,“千万要心,一定不能撒了……”

厨师亲自上菜,君悦酒店以前有过这例子,但大厨亲自上菜,可真是开辟地头一回了,

李大头平时菜都不做,现在亲自给客人上菜,让一帮徒弟和其它后厨工作人员都是大跌眼球。

彼时,206包间内,李致远和冯雨婷等菜,冯雨婷等得有些焦急,便道“怎么这么慢?”

李致远“这样的星级酒店,要是所有的蛋类都上一道,起码也得十来道吧,当然慢了。至少要等二十分钟吧。”

“我去下洗手间。”冯雨婷着走出了包间,去完洗手间回来,还没进入包间,就听到隔避207包间里传出杯盘摔碎的啪啪声和一声大骂……“我草,这菜怎么这么难吃,老子可是花了钱的,你们这也算是星级酒店?弄这样的菜糊弄人?”

冯雨婷听出是省`委`书`记赵明举的儿子赵刚,略有些诧异,这时李致远听到声音走出来,皱眉问“这隔壁吵什么呢?”

冯雨婷道“********儿子赵刚。估计又在发脾气,这子有厌食症,吃什么都咽不下去,也怪不得人酒店。”

这时,汪大海在酒店经理的陪同下,匆匆忙忙地走来,那经理一边走一边擦汗,显得相当的恐慌,汪大海也是一阵的紧张,都没机会与李致远打招呼,便进了包间,

能让酒店老板亲自来调解的,应该就是********的儿子了。

里面嘈杂一片,但可以听得出,汪大海和那个酒店经理,都在向那个赵刚道歉,唯唯诺诺战战兢兢,生怕得罪了,

但是赵刚却根本不给面子,只是一味地责骂,道“这什么狗屁菜,我就纳了闷了,你们酒店,是怎么评上四星级的?”

冯雨婷的哥哥是省委秘书长,赵刚的父亲是********,这两家当然有联系,冯雨婷不但认识赵刚,跟他还很熟,

赵刚曾经还追求过冯雨婷,不过被她拒绝了,因为赵刚比她了五岁,现在还在读大学呢,俩人根本不合适,赵刚并不像一般的纨绔那样任性胡来,也没有纠缠她。

后来他们成了普通的朋友,从那以后赵刚喊冯雨婷为姐。

冯雨婷见这情况,便推开包间的门进去,劝赵刚道“刚,干什么呢?别在这胡搅蛮缠好不好……”

赵刚道“雨婷姐,你来的正好,你尝尝这菜,这是人吃的吗,我可是花了钱的,这是当猪打发呀……”

冯雨婷拿起筷子,将桌上几样菜都尝了一下,见味道都还可以,便道“刚,这菜没问题的……”

“那就是,我的嘴有问题了?”赵刚有厌食症,却不承认。把责任推到了酒店头上,就像有精神疾患的人不相信自已有病,也愿意承认自已有病一样。

当着这么多饶面,冯雨婷也怕赵刚面子不好过,便不提他的病,只是道“可能是你心情差,食欲不太好吧,姐就在隔壁包间,要不,到姐的包间里来吃吧……”

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