反正自己也要把这些竞争对手的情况摸一遍的，房冬开始从南往北一路往过吃。
每家两串一块钱，说实话多了也吃不下，难吃倒谈不上，除了微微的辣味外，真没什么味。
各家摊上都提供免费的芝麻酱供大家蘸食，说句难听的，那不是为了把芝麻酱化开而往酱里添水，而是往水里加了一点芝麻酱。
流动性极好，比那种低价的果汁还稀。
不过，还是多多少少能吃出一些味道来的。
房冬尝了两家后可以确定的是，他们用的不是芝麻酱，而是花生酱。
房冬的麻酱小料里也有花生酱，和芝麻酱基本是三比二的比例，花生酱占三。
房冬这么做倒不是因为花生酱便宜，而是反复调试并经几位哥们儿评测后，认为这样的比例更好一些。
芝麻酱和花生酱味道有些相似但又有所不同，前者的香味更浓，后者香味虽不及前者，但有种回甜的感觉。
之前在鲁南打工时，也没有一家店是用纯芝麻酱的。
很快就尝到了最火的这家四川夫妻店，店主一开口房冬就听出来是本地人。
带着安平本地口音的普通话，俗称安普。
要不说四川天府之国，有得天独厚的优势呢，就连人家说普通话不标准都有个好听的名字：川普。
别管这人多么精神病，怎么说也是一大国总统，洋气。
这俩人居然挂个四川夫妻的幌子，这也能冒充啊，我擦！
可怜这些艺校的学弟学妹们，都这么假了还来捧场。
最火的摊子，房冬这次要了两串豆泡、一串鱼丸和一串海带。
豆泡是吸收汤汁能力最强的食材之一，以此来品尝他家汤料的味道和厚度；
鱼丸是最不入味的食材之一，可以通过鱼丸来看他家汤料的挂壁能力；
海带最霸道，泡不到或处理不好，会使整锅的汤都变了味。
这一点上店主是用了心的，只在四个不锈钢煮盘中的一个里放置海带，为的就是至少保证那三个盘原汁原味。
而且这个盘中串串煮得不多，以海带为主。
火有火的原因，除了位置好外，确实比房冬刚才尝过的那几家好一点，也只是一点点而已，他这个水平就算放到安大小吃街里也排不上号。
对面刘哥俩口子一直在忙，完全没注意到房冬。
房冬打算一会儿人少些时候再来，就到北面这段转了转。
相比于南段略显冷清的北段只有一家卖麻辣串的，没什么人吃，房冬也没有尝的心思，北面的底店和南面也不同，只有靠近东门处有两家饭店，大部分都是卖运动衣、鞋和一些杂货的。
难怪学生们一出门多往南边走，谁没事干总买衣服和鞋啊？
下一步自己出摊必须往南边摆。
一直到九点多时，人才渐渐少了下来，房冬来到刘哥的河东路老字号前，这夫妻俩居然没认出自己来。
这时房冬也饿了，索性在他家多消费点，虽然谈不上好吃，但所有摊都有个共同特点，都不算难吃。
肉类的房冬不敢碰，谁知道他家进的是什么货，专拣素的吃，以豆制品为主。
别看五毛钱一串，就串串这点量，想吃饱可得花不少钱，止住饿为目的。
他们没认出自己来，自己也没必要和他们打招呼。
味道嘛，都差不多。
吃着吃着，那个女的说话了：“这个小伙子看着眼熟，好像在哪儿见过。”
“是吗？”房冬抬了抬头：“是在电视上见过吧？”
“你是明星！？”那个女的叫了起来，要不是肉皮有阻力，估计眉毛都飞到天灵盖上去了也不一定。
房冬笑了笑心想，你洒不洒啊？
“你……是艺校的老师吧，以前来咱家吃过？”姓刘的还比较冷静，没有他老婆那么强烈的追星心态。
这个分析还是有道理的，艺校的学生年龄都比较小，大多都是十六七到十八九的孩子，读完初中就上艺校的比较多，二十岁以上的极少。
房冬这个年龄如果是艺校的人，只能是老师。
“对啊，艺校的老师肯定也有拍电视剧的啊！”那个傻婆娘还在冒傻气。
“贵人多忘事啊，这位大哥姓刘吧？我应该叫你刘哥还是刘叔呢？”房冬不打算让别方猜了，别因为这点小事弄出点毛来。
“你是……”两人都懵了，但还是没认出房冬来。
“我爸在河东路卖麻辣串。”房冬用手背擦了擦嘴说，他家也提供纸，一小卷一小卷的，房冬怀疑那就不是餐巾纸，而是卫生纸。
“老房家的儿子吧？！”女人叫出了声，总算想起来了，狗屁明星啊。
刘哥还算冷静，愣了一下神后马上问：“你怎么有空到这边来了？”
“我在家呆着没事儿做，想来这儿凑个数，卖几天串串看行不行。”房冬实话实说。
“啊哟，钱不好挣啊，来是可以的，可你得想好了，咱们这儿可不像河东路，说不让你摆就是上面一句话的事儿。”
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