这种炸蛋的做法是从广西的螺蛳粉配菜中学来的，鸡蛋经过高温油炸之后，中间变得蓬松多孔，不仅又香又脆，还能吸收大量的西红柿酱汁，达到酸甜浓郁的效果！
杨逸以前研究新菜，给李梦菲这样做过一次之后，她就特别喜欢这道茄汁炸弹。
炸蛋不能混在一起炸，杨逸炸完了一块，夹出沥油，然后再炸几块。
做完炸蛋就是做西红柿酱汁，个大饱满的西红柿炒出沙之后，加入糖、盐、蚝油、酱油继续熬制，最后下炸蛋焖一会儿，让它充分吸收西红柿的酱汁，出锅的时候撒上葱花。
“好香！”
李梦菲不知道什么时候已经走到了厨房门口，看着杨逸忙碌的背影，她满足地吸了一口气。
“开饭、开饭！”
杨逸兴冲冲地端着这盘茄汁炸蛋往外走。
李梦菲紧随其后。
朱婶已经把其他的菜端了出去，碗筷摆得整整齐齐。
“你天天给她做这些油炸食品！菲菲，你忘记签约的时候石导演怎么说的吗？《向阳而生》这个戏，你得注意一下身材管理，现在你的体重还是有点超标的！”
李爱艺换了家常的衣服下来，刚好看到杨逸端着的炸蛋，以及跟在他身后等吃的李梦菲，顿时又垮下脸来。
李梦菲的偶像包袱很奇怪，你说她很在意嘛，那倒也不是。
平时她就拍拍戏，很少玩社交网络，也就拍拍猫猫狗狗，或者跟闺蜜聚会的时候拍几张照发上微播。
她也不在意别人说她什么，体重的管理很随缘，有时候控制不住自己的嘴巴，就吃胖了一点，但等要拍戏的时候，她锻炼一下又减了回来。
反正她这个国色天香的美，跟现在网络上追求的那种骨瘦如柴的美是截然不同的，她的脸颊有点肉感，用看相的人的话说就是皮相丰满，身材也是一样，即便是瘦的时候，双腿也不会像筷子一般纤细。
但谁又能说她不美呢？
李爱艺其实也不会要求女儿控制体重，早年李梦菲刚出道的时候，她可能还比较在意女儿在公众面前的形象，但现在都拍了二十年戏了，而且李梦菲又是颈椎有伤，又是肠胃不好，李爱艺相比起在意女儿的形象，更加心疼她的身体。
但不管是导演的要求，还是吃太多油炸食品对身体不好，李爱艺都不希望女儿这样放飞自我！
都怪这个杨逸，天天琢磨着做好吃的，李梦菲在他面前都变成小馋猫了！
“中午让你吃水煮蛋不吃，现在反过来要吃这种垃圾食品！”
李爱艺想想就更不平衡了，女儿不要她的好心，反而去捧这个臭小子的场！
“妈，我知道，今天先吃完，明天再开始运动减肥嘛！”
李梦菲可怜巴巴地看着母亲。
“吃吧、吃吧！哎，看到你们我就烦！”
李爱艺摆了摆手。
“今天先吃，明天开始就执行减肥计划，我陪你锻炼，然后给你做减肥餐！”
杨逸笑着，将吸满了酸甜可口的西红柿汁的炸蛋夹到媳妇的碗里，盖在了白花花的米饭上。
“你可能陪不了我减肥。”
李梦菲喜滋滋地用筷子将炸蛋的一角给翘起来，张开她红艳的嘴唇，美美地咬上一口。
“又要开工了？”
杨逸有些不舍。
“不是开工，石老师说，我这个角色要体验一下当母亲的感受，也要熟悉梁晓蓓的工作内容。所以我在家可能最多住几天，最多下个星期，等石老师安排好之后，我就要去体验一下生活，白天跟着一起上班，晚上要帮忙带孩子，陪小朋友玩。”
李梦菲不知道这些体验会是怎么样的，但事关拍戏的工作，她还是比较认真的。
“当妈还要体验，你们早点生个孩子，那不是什么体验都有了吗？”
李爱艺忍不住说了一句。
这话她早就想说了！
“妈，这不一样，我只是工作需要，得有这个亲身的体验。”
李梦菲有些哭笑不得。
“对，妈，而且这生孩子也不是想生就能生的。就算能马上怀上，不也得十月怀胎吗？到时候菲菲戏都拍完了，孩子都不一定能生出来呢！”
杨逸急着给媳妇解围。
“你懂，生孩子的事你比我懂！”
李爱艺被他气得鼻子都歪了。
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