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第141章

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这里还挂了阿雅比赛的宣传海报,阿雅亲友团拍摄的现场照片,跟屋屋里同款排版。还是无意中老板娘知道后亲自去屋屋里拿的,两家店铺是目前为止爸爸妈妈放权出来的宣传店铺。也没收广告费什么的,主要是两家店铺无条件支持阿雅练习,允许她自由定制配方。

这点非常重要,给阿雅节省了不知道多少经费。如果全部要阿雅自己投入材料练习,他们再贷款二十万都不够,一些食材的价格是很贵的。

阿雅一天训练下来,制作的配方大概有六百多份,虽然很多是重复的制作,消耗也不小。

更别说店里面还按照提成和基础工资给阿雅报酬。

屋屋里因为太远,阿雅很少去。主要都在学校这边,有时间才去帮忙一次。去一次爷爷就准备不少名贵的食材给阿雅练手,阿雅都觉得她给饭店带来的广告效益没有食材值钱了。

兼职结束,下午的实践课阿雅还是去的。因为班级是年级前五十名学生组成的班级,教学内容跟别的班不一样,是进阶版的内容。阿雅如今的水平还不到不去上课的程度,倘若落下一节还要花心思补回来。

下午上班,老板娘居然就将阿雅需要的一部分材料准备好,阿雅很惊喜,连连感谢。

“文文姐,你也太强了!”

这些材料都比较难得,本身产生的收益不一定高。

文文笑道:“今天就开始制作吗?后续上架的话我就多准备点,不知道大家会不会点。总觉得味道奇奇怪怪的。”

阿雅:“我不知道,第一次做,今天我先练练手,大家尝尝看,要是味道不好就不上菜单。”

“行。”

阿雅来到仓库,看见许多她要的材料整整齐齐的放着,满心欢喜。

这次老板娘准备了绣球果、丑姑娘、黑火碳果、火山红缨、鸟不食、蜜娘果、糯面包果、足底叶、风筝花、黑香蕉、路客果、山姑子、青草。

其中黑火碳果、足底叶、风筝花、青草是比较常见,也常用的食材,其他几种常见但是不常用。特别是路客果,有股子酒味,树精灵不太喜欢这种味道,制作不好真的很难吃。

糯面包果也不常用,但是它跟面包果一样普通,很平常的食材。

这次阿雅打算制作的配方有:

远山湖,树精灵之流商部一个部落的传统配方。材料为黑火碳果、黑香蕉、苹果、香叶、蜂蜜,没有摆盘讲究。书中形容这道美食乍看,不太能下口,但是吃着味道不算太糟糕,能入美食行列。

阿雅好奇的不得了,据说当地人制作出来是一盆一盆的黑乎乎的东西,闻着有股迷人的香味,闭上眼睛能感受美人带香环绕四周,睁开眼睛,不忍直视,下不去嘴。香味跟色相截然相反的美食,味道处于二者中间。

还有火山来客、甜娘子、苦茶羹.......

都是因为这些地域盛产某种食材,以这种或几种食材为主制作的具有地域特点、传统特点的美食。

甜娘子是树精灵之东国的食物,这个地方盛产鲜花和蜂蜜,导致这个地区的人吃甜很厉害。几乎每道配方中都有蜂蜜和甜味鲜花,甜娘子是其中的代表。听说只有树精灵和花精灵能感受这道配方的美味,被黑精灵奉为最难吃美食第三名。

阿雅看见这个评价的时候很想尝尝,到底有多甜能让精灵讨厌到排名第三。

今天就尝试复刻这两道配方好了。

制作出来的远山湖,实在难看。用勺子搅打起来仿佛一片片波浪荡漾开,阿雅可算见识到什么是黑的发光。

香味确实非常迷幻,闭上眼睛闻着就能流口水,可看见这个模样就不太能接受。

阿雅打算稍微改造一下,不然对不起配方师对摆盘的追求。

用果冻果,去色变成玻璃透明的,加入一点点色泽透明的槐蜜。槐花香跟黑火碳果、黑香蕉的香味不冲突,反而相得益彰。

将粘稠的黑乎乎的糊糊装入果冻果中锁起来,放入模具,印成一个个小叶片。用香叶做酱汁点缀上面,画出叶脉。

阿雅最近学习花刀,附带的绘画技术也进步不少,虽然画出来的叶脉歪歪扭扭,勉强能看.......

不行!

太难看了。

绘画大概是她这辈子都学不会的技术。

“晶紫、素雅姐,来帮忙可好?”

这次使用绘画制作是她的失误,下次要用雕刻或者洗去叶肉的方式直接将香叶的叶脉提取出来,免绘画。

晶紫过来问:“要我做什么?”

阿雅:“帮我画一下叶脉,画的漂亮点。”

晶紫瞧着制作成型的胖胖的、外部透明内部黑色的叶子觉着好可爱,“阿雅,这个叶子看着好可爱,好精致啊。你的技术又进步了呢。”

香味也很好闻。

阿雅不好意思的说:“是文文姐挑选的模具好看。”

素雅过来,也被叶片憨态可掬的样子萌道,问:“这批模具我怎么没发现?”

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