玩手机时间总是过得很快，一晃就到了下午5点了。
下午他不想出去吃了，也不是怕浪费钱，纯属就是懒得出门。
做什么饭呢？
在家里翻来覆去，发现有一些面条，还有鸡蛋。
李轩灵机一动，决定做菠菜鸡蛋面！
村子里基本家家户户都种有菠菜，现在是冬天，正是吃菠菜的季节。
他直接出门，跑到一家大姨地里，挖了一些菠菜。
这位大姨，就是他曾经雇来帮忙包包子的，其中一位。
这家的地，恰好距离比较近，虽然李轩和王姨更熟。
不过王姨家的地有些远！
菠菜摘回家后，先是清洗一遍，上面全都是泥。
这种菠菜是自家种的，纯天然绿色产品，没打任何农药。
菠菜清洗好后，李轩又打了几个鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀。
然后又切了一些“姜葱蒜”，当提味的料头！
一切准备就绪，开始制作。
起锅烧油，油温上来后，锅中倒入鸡蛋，等鸡蛋蓬松后，翻炒几下。
然后将鸡蛋铲出，放入盆中。
将锅清理干净，继续起锅烧油，油温上来后，加入“姜葱蒜”。
翻炒一会，炒出“姜葱蒜”的香味，再加入些许干辣椒。
接着倒入菠菜，大火开始炒，炒得差不多了锅中加水。
水开后下调料，盐、味精、鸡精、再放一些酱油就行了。
然后把提前炒好的鸡蛋，倒入锅中，煮上一会后，开始下面。
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