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第91章 制盐工艺

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啧啧啧……两颗琉璃珠才给我封了个子爵,皇上也太小气了。

易小峰还不知道自己又被别人盯上了,加官进爵理论上俸禄会涨,实际上朝廷并不会给各位爵爷们发钱。不过他可以在自己的封地上耕种、伐木或者采矿,而且不需要交税。

新的封地也在威州地区,面积比之前扩大了三倍有余,最近有空正好过去看看。

“夫君我能跟你一起去吗,我还没看过海。”

“好啊,那边风大你要多穿一点。”

易小峰带着朱小樱和护卫队,浩浩荡荡地去往了威州。

“易爵爷远道而来,下官有失远迎。”

威州文县的县令得知易爵爷的队伍往这边来,早早地就在封地那里等着了。

“县令大人太客气了,这么大的风我们还是屋里聊吧。”

这个地方虽然是封地,但其实贫瘠得很。就是一片沙滩以及靠近沙滩的盐碱地,除了一些耐盐碱植物外,连庄稼都种不活。

这里也没有什么府邸,只有一些渔民盖的小茅屋。要是换在平时,县令大人才懒得来呢。

易小峰是子爵,仅从官职上讲就比县令高两级,更何况人家还有战功在身,县令不敢不来啊。他把这一片封地的情况,大概给介绍一下。

“此区域打的鱼还有晒的黑盐,全都归爵爷所有。”

大夏年间的制盐工艺还比较落后,只有湖盐和井盐的质量相对好一些。岩盐因为含有重金属,吃了以后会毒死人,所以没人敢贩卖。

另外还有一种海盐也就是所谓的黑盐,因为制盐的工艺相对落后,海盐中的杂质无法去除干净。因此海盐看上去黑乎乎的,吃起来会有一股苦涩味儿。

不过这种海盐跟岩盐相比有一个好处,就是没有那么大的毒性。用来腌制咸菜,或者是给一些食物脱水、防腐的时候可以使用。

“你是说我可以卖盐?”易小峰直奔重点问题。

“是的,爵爷封地内出产的盐可以自由贩卖。”

“什么意思,我是只能在封地内卖,还是可以往外卖?”

这个问题非常的重要,如果只卖给封地内的渔民那就没意思了。

“文县范围内爵爷是可以随便卖的,往外卖的话需要经过威州盐商。”县令大人有些为难地说道。

“好,改天我去拜访一下这位盐商。”

“爵爷想要拜访他的话,可能还需要知府大人给引荐一些,此人的身份有些复杂。”

易小峰一下子就听出了这件事情不简单,自古能够拿到贩盐权的都不是一般人。一聊才知道,这位盐商乃是当朝提举盐茶司的亲戚。

提举盐茶司是从五品官,虽然官职不高但是手里的权利极大,上司是盐铁使。盐铁乃是三司之一,掌控全国茶、盐、矿冶、工商税收、河渠及军器之事。

这些官员手里的财富,多到了令人发指的地步。哪怕太傅、太尉这种高官,都不一定有他们手里的钱多。

“多谢提醒,我改天再上门拜访。”

打发走了文县县令之后,易小峰开始规划自己这片封地。封地的面积是真不小,但是人口并不多,放眼望去只有一些破旧的平房。

他正在沙滩旁思考的时候,一群穿着旧衣服皮肤黝黑的渔民往这边聚集了过来。

“退后,干什么的?”刘二虎马上警觉了起来。

“拜见爵爷!小民给爵爷磕头了!”一群渔民齐齐跪下,冲着易小峰就磕头。

“快快请起,你们这是做什么?”在前世人人平等的世界生活习惯了,突然被这么多人跪拜,易小峰非常的不适应。

这个地方成为了他的封地,这些渔民也就是他的子民了,是需要向他交人头税的。他们的命就捏在易小峰手里,只需要一个命令就可以把人砍了。

“你们都有谁懂制盐?”

易小峰问完之后,一群人站了出来。基本都是上了年纪的男人,手上的皮肤非常粗糙还有皴裂。

“很好,你们跟我来!”

这种盐碱地在普通人的眼里,其实就是鸡肋。太傅、太尉还有梁谦之等人,知道了易爵爷获封的是盐碱地,他们幸灾乐祸了好一阵子。

“舅舅你说那个易小峰,会不会搞盐田啊?”秦怀义有些不放心的问道。

毕竟之前易小峰搞酿酒和纺织都很成功,如果再被他把制盐搞成功了,那赚的钱就更多了。

“放心吧,威州的黑盐我见过,那玩意儿根本就不值钱。他就算生产得再多卖给谁去,根本没人要。”梁谦之毫不在意的说道。

“那万一被他弄成了呢?”

“他不可能弄成,你知道威州那边的盐务归谁管吗?”

“归谁管?”

“太傅大人的女婿!”

“哟,原来是姐夫管这事儿啊,太好了!”

秦怀义经常跟太傅家公子混在一起称兄道弟,对方的姐姐就是他的姐姐,这么一攀关系,提举盐茶司就成了他的姐夫。他们官官相护,别人想要插手是很难的。

晒盐一般要从建滩、整滩开始,因为这里本来就有盐田,所以节省了前面的两个步骤。

纳潮、制卤、测卤等等工艺,制盐的工人也都会,他们差就差在提纯的过程,不知道如何把海水里面的杂质提出出来就直接结晶、捞盐然后归坨装袋出售。

沙子和浮游生物的尸体,可以通过多次沉淀洗卤的方法去除掉。海水里面含有的硫酸盐、钙、镁离子才是真正的难点,这些东西含量高了海盐就会有苦味儿。

经过洗卤之后,海盐已经变得白多了,现在拿出去卖价格肯定比黑盐贵上好几倍。

易小峰这人追求精益求精,他想到了一个很容易实现的方法,那就是豆浆点卤法。利用豆浆里的酸性物质,与卤水里的钙镁离子发生反应,从而将其剔除掉。

这个方法少量应用还行,大量应用的话需要消耗的豆浆实在是太多了。

不就是离子交换嘛,这当然难不倒材料学博士,他利用前世的工艺提纯了一批卤水。结晶后拿起一块尝了尝,味道果然好了很多。

碾碎磨成粉之后,白花花的盐看上去非常的漂亮。

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