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第350章 老腊肉

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夏楚楚站在她那间不大的饭店里,手里握着一把木勺,眼神却飘向了窗外。

街对面的那家新开的火锅店生意火爆,门口排起了长队,而她这里,却只有零星几个老顾客。

她叹了口气,心里明白,再不做出点改变,这饭店怕是撑不了多久了。

秀秀的声音从门口传来,打断了她的思绪。

夏楚楚回过头,看到秀秀手里提着一袋东西,笑眯眯地走了进来。

“秀秀,你怎么来了?”她有些意外,但更多的是高兴。

“我来看看你啊,听说你最近在研究什么新菜式?”

秀秀把袋子放在桌上,打开一看,里面是一堆腊肉和火腿肉。

夏楚楚眼睛一亮,“你真是我的救星!我正想着怎么把这些东西加到米糕里去呢。”

秀秀挑了挑眉,“米糕?你不是一直做炒菜的吗?怎么突然想到做米糕了?”

夏楚楚叹了口气,“你也看到了,对面那家火锅店生意那么好,我要是再不做出点新花样,这饭店怕是撑不下去了。”

秀秀拍了拍她的肩膀,“别灰心,你不是一直很有创意吗?这次一定能行的。”

夏楚楚点了点头,心里却还是有些忐忑。

她知道,这次的决定关系到饭店的生死存亡,不能有半点马虎。

两人坐下来,开始讨论起米糕的做法。秀秀提议用蒸汽锅来蒸米糕,

这样能保持米糕的松软和香气。夏楚楚觉得这个主意不错,但心里还是有些没底。

“要不,我们先试试?”秀秀看出了她的犹豫,提议道。

夏楚楚点了点头,“好,那就试试。”

两人忙活了一下午,终于做出了第一批蒸汽米糕。

夏楚楚小心翼翼地揭开锅盖,一股浓郁的米香扑面而来。她拿起一块米糕,轻轻咬了一口,顿时眼前一亮。

“好吃!”她忍不住赞叹道。

秀秀也尝了一口,点了点头,“确实不错,比我想象的还要好。”

夏楚楚心里一阵激动,仿佛看到了希望的曙光。

她知道,只要再努力一点,这米糕一定能成为饭店的招牌。

然而,第二天,她满怀信心地把米糕端上了菜单,结果却只有几个老顾客点了尝鲜。

其他客人看到菜单上的新菜式,却都摇了摇头,选择了老样子。

夏楚楚站在厨房里,手里捏着一块刚蒸好的米糕,眉头紧锁。虽然米糕的味道确实不错,

但客人们的反应却远不如她预期的那样热烈。她心里有些失落,却又不想轻易放弃。

“楚楚,怎么样?”秀秀从门口探出头来,手里还提着一袋新鲜的食材。

夏楚楚叹了口气,摇了摇头,“还是没什么起色。客人们似乎对新菜式不太感兴趣。”

秀秀走进来,把袋子放在桌上,拍了拍她的肩膀,“别灰心,这才刚开始呢。

再说了,你不是一直很有创意吗?说不定再调整一下,效果就不一样了。”

夏楚楚苦笑了一下,“调整?怎么调整?我已经试了好几种做法了,可客人们就是不买账。”

秀秀想了想,突然眼睛一亮,“对了,昨天不是有个客人建议你在米糕里加些公鸡吗?要不试试看?”

“公鸡?”夏楚楚愣了一下,“这……能行吗?”

“试试呗,反正现在也没什么更好的办法了。”秀秀耸了耸肩,“再说了,你不是一直说要做点与众不同的东西吗?说不定这就是个机会。”

夏楚楚犹豫了一下,最终还是点了点头,“好,那就试试。”

两人立刻行动起来,秀秀负责去市场买公鸡,夏楚楚则开始准备米糕的其他材料。

等到秀秀提着两只肥硕的公鸡回来时,夏楚楚已经将米糕的底料准备好了。

“这公鸡怎么处理?”夏楚楚看着那两只活蹦乱跳的公鸡,有些犯难。

“我来吧。”秀秀挽起袖子,熟练地开始处理公鸡。

夏楚楚则在一旁看着,心里有些忐忑。她从未尝试过在米糕里加入肉类,更别说是公鸡了。

等到公鸡处理完毕,夏楚楚将鸡肉切成小块,

和米糕的底料混合在一起,放入蒸汽锅中蒸制。两人守在锅旁,等待着结果。

“你说,这能行吗?”夏楚楚忍不住问道。

“放心吧,肯定没问题。”秀秀信心满满地说道,

“你做的米糕本来就好吃,再加上这公鸡的鲜味,肯定能吸引客人。”

夏楚楚点了点头,心里却还是有些不安。她知道,这次尝试关系到饭店的未来,不能有半点差错。

终于,蒸汽锅里的米糕蒸好了。夏楚楚小心翼翼地揭开锅盖,

一股浓郁的米香夹杂着鸡肉的鲜味扑面而来。她拿起一块米糕,轻轻咬了一口,顿时眼前一亮。

“好吃!”她忍不住赞叹道,“这味道比之前还要好!”

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