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第68章 猪大肠

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厨房里的气氛再次活跃起来,每个人都忙碌着,为下一波顾客准备美食。夏楚楚站在灶台前,心中充满了希望和决心。她知道,每一道菜背后,都有一个故事,而她的故事,才刚刚开始……

夏楚楚的猪大肠获得了顾客的认可,厨房里的气氛也因此变得更加活跃。然而,好景不长,饭店的老板突然宣布,为了提升饭店的档次,决定引入一位国际知名的厨师来指导厨房工作。这位厨师名叫王丽,他以其独特的现代烹饪技巧和对食材的极致追求而闻名。

王丽的到来,无疑给夏楚楚带来了巨大的压力。他首先对厨房的每一道菜进行了严格的审查,包括夏楚楚的猪大肠。

“这道菜的味道虽然有特色,但缺乏层次感和创新性。”亨利品尝后直言不讳。

夏楚楚心中一紧,她知道自己的努力还远远不够。她鼓起勇气,向亨利请教:“师傅,您能给我一些建议吗?我想让这道菜更加完美。”

王丽看了她一眼,沉思片刻后说:“你需要跳出传统的框架,尝试一些新的组合。比如,你可以尝试用一些西式的调料来搭配中式的烹饪方法。”

夏楚楚听后,心中一亮,她决定接受这个挑战。她开始研究各种西式调料,试图找到与猪大肠相匹配的元素。她尝试了迷迭香、百里香和柠檬汁,但效果都不尽如人意。

就在夏楚楚感到迷茫的时候,李大厨走了过来,他看出了夏楚楚的困惑,便说:“楚楚,不要急于求成。每一种调料都有它的特性,你需要慢慢去感受它们。”

夏楚楚点了点头,她决定放慢脚步,重新审视每一种调料。她开始尝试将迷迭香和山椒结合,用柠檬汁来提鲜,经过多次试验,她终于找到了一种新的搭配方式。

当她再次将改良后的猪大肠呈现给亨利时,王丽眼中闪过一丝惊讶:“这味道,既有东方的韵味,又有西方的清新,你做得很好。”

夏楚楚听到这样的评价,心中的喜悦难以言表,她知道,自己不仅在烹饪技巧上有了新的突破,更重要的是,她学会了如何将不同的文化元素融合在一起……..

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