说到对青牛镇的熟悉程度，香菜就不如芫荽了。
林四海在外务工的这些年，家里的担子落在芫荽肩上，芫荽年年都会带着家里多余的粮食和新鲜蔬菜到青牛镇卖钱，知道青牛镇上农贸市场的具体地点，于是就带香菜去了那里。
农贸市场沿大路而建，交通方便。方圆四周，民居较少，商家铺子较多。此处车水马龙，门庭热闹。
要在农贸市场里面摆摊，商户是要给农贸市场的主管交租钱的。以前有不少小贩投机取巧，将摊位摆在农贸市场的外面，影响到了农贸市场里面的生意，便被肃清了。之后有明文规定，农贸市场外面严禁商贩摆摊，如有违者，一经查出，严惩不贷。
上有政策，下有对策。唯恐被严罚，于是很多商贩便在通往农贸市场的必经之路的两边摆设摊位。
当然，这些摊位并不是免费供应的——
市坊合一，这附近大都是民居和商铺，你在人家门口摆摊，就挡了人家的门庭和生意。如果你还想继续在这里摆摊做生意，人家伸手管你要租钱，你就不能不给。不过这外面的租钱要比农贸市场里面的便宜很多。
林家兄妹的一个同乡，比林四海年长几岁，论辈分，他们应该喊那人伯伯。这位伯伯在农贸市场附近的小街上开了家杂货铺子，芫荽记得地方，就带香菜到人家门上求了情。对方答应把铺子门口那块儿空地借给他们兄妹一用。
香菜也没白占人家的便宜用人家得地方，塞给对方两包咸菜和一些咸鱼干聊表谢意。
那位长辈见林家兄妹这么知趣，心情一好，立时又给他们借了一张空桌子。
芫荽和香菜把桌子抬到杂货铺子门口摆好，兄妹俩又一块儿把包袱里的咸菜和咸鱼干拿出来置到桌面上。
咸鱼干成捆卖的，一捆有大小差不多二十条咸鱼，一共四捆，定价是三十铜元一捆。
还有香菜亲手腌制的六包咸菜，两包酱黄瓜，两包酱莴笋，两包酱八宝菜，定价是十铜元一包。
还有两罐用鸡肉丁和红辣皮炒出来的辣椒酱，十五铜元一罐。
这些东西加起来统共卖不到一个银元，但多少是一笔进账。
半个小时过去了，林家兄妹这边的摊子根本无人问津。
香菜大概也知道生意惨淡的原因——
小地方的人会过日子，对吃的没啥讲究，只管吃饱穿暖就行，不到万不得已的时候，大部分人宁可把钱攒到手里发霉，也不愿意往外掏，人人都是守财奴。咸菜和咸鱼干这些东西都不矜贵，用自己家里地里的食材就可以做，又何必出去买呢？
没尝过香菜的手艺的人，大家的想法可能如出一辙。可是香菜做的这些东西，都是用现代的方法炮制的。她本来就是挑嘴的人，很舍得往饭菜里头下料，所以她做出来的这些东西，味道就和寻常人家做出来的大不相同。
距离晚上七点还有两个半小时，要是再这么下去，只怕到明天晚上七点，他们手里的这些东西也卖不出去。
芫荽不住的看天色。
冬日的暖阳越沉越低，他也越来越焦急。
怕耽误了上船的时间，他带着些催促的口味对香菜说:“要不然算了吧，咱们把东西带到沪市去卖。”
“你着急啥，这还早着呢！”
东西都摆出来了，要是不卖出去一样，香菜着实不甘心。
出来之前，她没想到，腌制品在这地方这么难找到市场。
香菜思索了一阵，想到一个办法，想试试看可不可行。于是她吩咐芫荽，“哥，你把我烙的饼掰一半放桌子上。”
芫荽不明白她究竟要搞什么名堂，不过还是照着做了。
香菜撕了一片巴掌大的荷叶，端起一罐打开的辣椒酱往荷叶上倒了一些，然后又重新把那罐辣椒酱盖好。
做完了这些，她清了清嗓子，吆喝起来，“走过的路过的不要错过啊，我们自己家做的辣椒酱、咸菜，都过来尝一尝，不好吃不要钱啊——”
芫荽不甘她一个人辛苦，于是学着她也冲过路的人叫卖起来。
一开始有几个人被叫卖声吸引，经过摊子的时候驻足看了看，却是看了两眼后掉头就走了。
好不容易来了个人，到林家兄妹的摊位前询问，“我听你们说不好吃不要钱啊，那我来尝尝你们这东西到底好不好吃。”
这人油头滑脸，穿的倒还干净利落，头发也用头油收拾的整整齐齐服服帖帖，就是一笑起来露出满嘴的大黄牙，让人喜欢不起来。
尽管对此人的第一印象不好，香菜还是给他撕了一小块儿烙饼，又蘸了一些辣椒酱，把蘸了酱的那块儿烙饼递给他。
大黄牙仅仅尝了一口，就像是吃到了人间美味，顿时瞪着眼睛满足得从喉咙里发出嗯嗯的声音。
他不顾旁人渐渐变得难看的脸色，自顾自的抓起桌上剩下的那一块烙饼，把荷叶上的辣椒酱都抹到了烙饼上，然后毫无吃相可言得大快朵颐起来。
一嘴的饼蘸酱还没来得及咽下去，他仍不满足，瞅准了一个荷叶包就要下手。
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