大唐:纨绔皇子,被李二偷看日记

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第四百六十章 麻辣小龙虾的美味

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【总之一句话,这小龙虾属于很好养活,味道又很好的物种,表面上看不到,都在这泥潭里面呆着呢!】

闻言,李世民暗暗点头,原来这些小龙虾都在这泥沼下面,那岂不是很脏?

但李世民脑海里面还有一个问题,那就是如何把小龙虾抓起来?

李佑见李世民发呆的样子,内心再次吐槽起来。

【呵呵,这李二估计还在想怎么抓小龙虾呢!】

【咱这次使用的是竹笼捕捞法,用竹篾或者金属丝编制成直径为10厘米的“丁”字形筒状笼子,2个入口置有倒须,虾只能进不能出。在笼内放人面粉团、麦麸等诱饵,引诱小龙虾进入觅食,进行捕捉。通常在傍晚放置虾笼,早晨收集虾笼取虾,挑选大虾食用,小的放回池中继续进行养殖。】

【接下来咱就让李二长长见识。】

听完李佑内心的话,李世民还在震撼当中呢,李佑就已经开始行动起来。

只见李佑登上小木船,划到泥潭中间位置,从泥潭中捞起一个筒状笼子,里面密密麻麻全是拳头大小的爬虫,看得李世民头皮发麻。

“父皇,这就是小龙虾,你别看它长得丑,但味道很好吃!”

安康公主以为李世民不认识连忙道。

李世民镇定心神,默默点头。

很快李佑就打捞起来好几个笼子,“这里差不多有而是二十斤小龙虾,应该咱们吃的了。”

李佑提着小龙虾来到湖边厨房。

哐当当——

一条条肥硕的小龙虾从笼子里面被倒出来。

“快过来帮忙清晰小龙虾,这小龙虾好不好吃,清晰处理可是很重要的环节,谁处理得多,等会谁就多吃!”

随着李佑招呼一声。

安康公主带着晋阳、李治开开心心的帮忙处理起龙虾来。

“你们看着我是怎么处理的哈!”

“首先要用小刷子,把龙虾腹部,也就是肚子的地方刷干净,小龙虾这个地方是最脏的,其次...咱们要用剪刀将小龙虾的脑袋减掉,这里面是小龙虾内脏,也是不能吃的,之后再把虾线抽出来同时将虾背破开,放入清水中,就算是处理好了!”

有了李佑手把手教学,即便是晋阳、李治这两个小孩子也是很熟练的处理起小龙虾。

当李佑抬起头的时候,这才发现李世民正站在远处,眉头深深皱着,神色很是纠结,隐隐还有些害怕。

【我靠!李二该不会连小龙虾都怕吧!】

【这...这可真是千古奇谈了。】

【不过这也很正常,第一次看到小龙虾根本无法将其同美味联系起来。】

“父皇您要是不过来一起,等会儿臣只能给你一个尝尝鲜了。”

李佑开口道。

李世民连连摆手,“佑儿,你不用管朕,朕就看看,暂时没啥胃口。”

李佑无所谓的点点头,“好吧。”

在处理好小龙虾后,李佑也就开始了正式制作麻辣小龙虾。

姜片,蒜,青花椒最先下锅,等香味足够的时候就将干辣椒,八角,茴香,桂皮,香叶,都一起丢进锅里.....

很快厨房里面便传来了麻辣香味。

李世民、安康公主、晋阳公主、李治坐在外面的木桌上,闻着这股香味,当即吞咽起了口水。

“这...这味道好香!”

“晋阳...收敛点,你口水都流下来了。”

“还有雉奴,你鼻涕和口水都流到一起去了。”

“父皇,光闻着味就知道小龙虾好吃吧,我都有些迫不及待了!”

“嗯嗯,这样的香味,朕还是第一次闻,就是不知道真正吃进嘴里是什么味道。”

此刻,李世民有些后悔,他刚刚应该帮忙的,不过这麻辣小龙虾味道也不一定好吃。

就在四人低声嘀咕的时候,李佑端着一大盆红灿灿的小龙虾。

“吃吧!”

李佑率先拿起一个小龙虾剥了起来,将完整的虾尾肉放入嘴中,一脸满足,“啊!简直是神仙味道啊!”

“晋阳、雉奴,我来教你们怎么剥虾!”

“手下拿起一只虾,从已经被划开的虾背入手,动作不要太快,就这么轻轻一拉,这肉就出来啦!”

演示完,安康公主也是美滋滋的将虾尾放入嘴中,眼睛顿时亮了。

“太子哥哥,这麻辣小龙虾比上次你做的蒜蓉小龙虾还要好吃!”

“我们也好吃!”

晋阳、李治兴奋也拿起小龙虾剥了起来。

“父皇,你要不要尝一个?”

李佑笑着道。

“那就尝一个吧!”

李世民见大家都吃得这么开心,也忍不住照着剥虾。

当李世民将虾肉放入嘴中的时候,味蕾直接被激活,这绝对是他这辈子吃到过最好吃的东西。

“好吃!”

三下五除二,李世民就吃完了一个小龙虾。

吃完第一个,李世民下意识还想再吃一个,可是当他把手伸出去的时候,这才反应过来,他刚刚没有帮着处理小龙虾,按照约定他就只能吃一个。

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