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第一百三十二章 被掐了脖子

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哪怕做足了准备,与他们签了契,还是让那些人钻到漏洞。

他们不是不供货,是没货可供。

货到哪里去了?死了。

而他们会仙楼没有证据,哪怕有证据也不好大张旗鼓地跟这些下层百姓去争论对错,百姓们被人蛊惑与会仙楼闹起来,赵广渊就会被朝臣攻讦,得不偿失。

这下手的人,是掐准了赵广渊的命门。

而且就算抓到百姓们动了手脚又如何,来回扯皮,费时不说,货也供不上了,让会仙楼没了生意,才是他们的目的,至于越王的人能不能找到真相,并不重要。

还是得有自己的供货渠道啊。用别人的货,就容易被人掐脖子。

“签了契的农户,这个合作期满就不再续约了。”即敢毁约,便不惯着他们了。

“王爷手里的几个庄子,交待下去,咱自己养鸡鸭鹅。菜也是,通知玻璃作坊那边,运一些大的玻璃回来,在庄子上建蔬菜大棚,冬天咱用自己家的蔬菜。”

“是。可是鸭鹅那边现在把小苗带回去养,没几个月也供不上货啊?”哪有一夜之间长大的。这两道菜要是断了,得少多少收入啊。

蒋离心里直淌血,该死的,让他知道是谁掐了他们的货源,他非得咬上他们一口不可。

“鸭鹅让采办的管事,往京城远些的地方去寻,对了,南北货坊那边,有个叫林敬安的,他走街串巷,许是知道哪些村里有这些货,你们去找他问一问。”

蒋离一一应下。

林照夏看了他一眼,知道他心疼这两道菜短时间内不能供应,她又何尝不心疼。

大齐京师附近养鸭鹅的并不多,且这个时代还没有那种大规模的养殖业。

富贵人家不会在自己庄子里养这么多家畜,嫌埋汰,小有资财的看不上养殖这点小钱,一般农户则养不起,担心大规模养殖家畜会得病,承担不起失败带来的风险。

她决定做这两道菜,也是让人找了好久的货源,会仙楼里卖得贵,一是味道确实好,二是货源少,物以稀为贵,又供不应求,只能提价。

现在货源没了,从现代那边采购?能不能带过来还不好说,且这么多鸭鹅出现在王府里,说不清楚。

“鸡还能正常供应不?”

“能。养鸡的农户多,家家都养。每日楼里供应的鸡还是够的。”

“那好,你让人先大量采购一批鸡回来,放到庄子上养着,避免让人又掐断货源,然后这样……”

对着他吩咐了一番,“咱们从明天开始出个鸡主题的菜式……”

迎宾楼里,楚王很快收到消息,底下的人办事给力,让他很是高兴,厚赏了下面办事的人。

“这下看会仙楼怎么卖这两道菜。”

“王爷,后厨都准备好了,咱是不是明天就供应这两道菜?”

“伙计都学会了?”

“王爷放心,咱们的大厨都是宫里退下的御厨,那两道菜吃上一回,就知道怎么做。伙计们也练了好几天的刀工,片皮的功夫不会比会仙楼差了。”

也不得不佩服会仙楼,一会这个花样,一会那个花样,还用小推车推着热腾腾的烧鸭到客人面前,现场演示片皮的技术,观赏性十足,客人无不吃得开开心心,那银子哗哗地流入会仙楼,让人看得万分眼红。

这回会仙楼没了鸭子和鹅,看他们还怎么卖。

鲁王府,小平烁早早地坐在饭桌前,晃悠着小脚丫,眼睛频频地看向门口,不时吸溜下口水。

小世子平烨见状安抚道:“弟弟放心,下人出去好久了,很快就能把烤鸭和深井烧鹅带回来了。”

“嗯嗯,我不着急。”

你不着急,眼睛都快粘在门口了,这一副望眼欲穿的模样,还说不着急。

鲁王妃看得好笑,和鲁王对视一眼,摇了摇头,对小平烁道:“这一桌饭菜都是你平日里爱吃的,现在都比不上鸭子和鹅了?”

“母妃你不懂。”小平烁振振有词,往饭桌上看了一眼,“这些虽好吃,但咱家酒楼的烤鸭和烧鹅是最最好吃的,是第一好吃的!”

小平烁特别喜欢烤鸭和深井烧鹅,几乎每天都要让下人去酒楼买上一份。

此刻桌上的饭菜都不香了,就等着下人把烤鸭和烧鹅带回来。

“还咱家酒楼,那是你七皇叔的酒楼,有你什么事。”

“是我和七皇叔的酒楼!七皇叔说有我三成的股子,我是酒楼的二东家!”

见小儿子差点跳起来,鲁王忙笑着哄道:“是是是,你是二东家。”

怕他着急,叫来下人,“去看看烤鸭和烧鹅买回来没有。”全家光看着一桌饭不能吃,就等着外带的那两道菜了。不止平烁爱吃,全家都爱吃,不然也不会到现在还不下筷。

很快,出去采买的下人气喘吁吁的跑回来,“王爷王妃,世子小公子,烤鸭和烧鹅没有了!蒋大掌柜说被人掐断货了!”

鲁王和鲁王妃吃了一惊,“怎么被人掐断货了?”

小平烁听得半懂半不懂,只知没有烤鸭和烧鹅吃了,跳下凳子,“我去找七皇叔!”

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